MANIPULADORES DE ALIMENTOS

 

El Distintivo Cristal es una certificación internacional que se otorga a todo establecimiento que cumpla con los más exigentes requisitos, que marca este programa.

 

Su objetivo es reducir los principales riesgos sanitarios asociados con el agua utilizada, los alimentos preparados y los servicios en el establecimiento.

 

Dicho programa es enfocado hacia las áreas de alimentación y bebidas, en la prevención de la proliferación de microorganismo, seguridad y control sanitario de piscinas y formaciones continuas.